Resultante de um lote de vinhos das colheitas de 2004, 2005 e 2006, acaba de chegar ao mercado o Quinta dos Carvalhais Branco Especial. Destacam-se aromas a pólvora, trufas, algum mel e frutos secos, bem como nuances resinosas e notas balsâmicas.
“É um vinho contra-corrente, ao jeito de Carvalhais”, comenta Beatriz Cabral de Almeida, a enóloga da propriedade da Sogrape Vinhos na Região Demarcada do Dão. Após 2 anos de experiência com Manuel Vieira, Beatriz entende que este é um dos caminhos para responder ao desafio lançado pelo seu antecessor: “Colocar o Dão na moda!”. “São vinhos como este Branco Especial que deixam as pessoas a falar do Dão”, acredita. “São, realmente, vinhos assim que marcam e escrevem história, não só pela sua audácia mas sobretudo pela qualidade que entregam”.
Com uma produção limitada a apenas 3 mil garrafas, Quinta dos Carvalhais Branco Especial chega agora ao mercado com um PVP recomendado de 33€.