A CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana promoveu acções de formação dirigidas a profissionais de 32 dos melhores restaurantes das cidades angolanas de Luanda, Lobito e Benguela. Manuel Moreira foi o escanção português escolhido para ministrar estas ações de formação.
A aposta em ações de formação sobre vinhos alentejanos justifica-se pelo facto de Angola estar no top dos mercados importadores de Vinhos do Alentejo fora da União Europeia. O Alentejo é, aliás, a principal região de Portugal exportadora de vinhos para Angola. Dados de 2013 dos Vinhos do Alentejo apontam para 4.451.664 litros de vinho certificado exportado, o que corresponde a um aumento de 14% em relação ao ano de 2012.
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) foi criada em 1989 e é um organismo de direito privado e utilidade pública que certifica os vinhos DOC Alentejo e os vinhos Regional Alentejano. É responsável pela promoção dos Vinhos do Alentejo, no mercado nacional e em mercados-alvo internacionais. A sua atividade é financiada através da venda dos selos de certificação que integram os contrarrótulos dos Vinhos do Alentejo.
