O Miss Jappa, no Príncipe Real, inaugura a celebração do seu 10.º aniversário com a primeira de três pop‑ups gastronómicas, protagonizada pela chef Natalie Castro, nos dias 26 e 27 de março.
A iniciativa acompanha o lançamento da nova carta colaborativa do restaurante, criada pelos chefs Nuno Gonçalves, Anna Lins e pela própria Natalie.
Reconhecida pela fusão entre sabores portugueses e técnicas japonesas, Natalie Castro apresenta um menu especial que inclui propostas como Roru Kyabetsu, Congee com Amêijoas e Coentros, TKG Donburi e a sobremesa Tarte de Yuzu Merengada. A experiência pretende aproximar o público da visão criativa da chef e reforçar a identidade do Miss Jappa como referência da cozinha asiática contemporânea em Lisboa.
O ciclo continua a 16 e 17 de abril com o chef Nuno Gonçalves e termina em maio com a chef Anna Lins. O Miss Jappa funciona diariamente das 18h30 às 23h30 e abre aos fins de semana para almoço.
