De 5 a 12 de fevereiro de 2026, a chef Noélia Jerónimo estará no Páteo do Bairro do Avillez, em Lisboa, com um pop-up gastronómico dedicado aos sabores do Algarve e da Ria Formosa.
A iniciativa decorre ao almoço e ao jantar e resulta de um convite do chef José Avillez.
Autodidata, distinguida como Chef do Ano em 2021 e com menção no Guia Michelin de 2024, Noélia Jerónimo é hoje uma das figuras mais reconhecidas da gastronomia portuguesa, com um percurso fortemente ligado à valorização do território algarvio e da cozinha de raiz tradicional.
As sobremesas seguem a mesma linha de identidade regional, com destaque para o bolo de amêndoa e a tarte de alfarroba.
Para esta residência temporária no Bairro do Avillez, a chef apresenta uma carta centrada no peixe e no marisco, inspirada na memória, na sazonalidade e nos produtos da Ria Formosa. Entre os pratos previstos estão sopa de peixe, ovas de choco, robalo braseado com xerém e caldo de berbigão, arroz de limão com pargo vermelho e amêijoas, pataniscas de polvo com migas de tomate, atum de cebolada à moda da Avó Maria e raia alhada.
O pop-up decorre num formato complementar à oferta regular do Páteo, cuja carta habitual se mantém disponível durante este período. A iniciativa insere-se numa lógica de partilha de cozinhas e de valorização da gastronomia portuguesa contemporânea, aproximando Lisboa de referências regionais com forte identidade própria.
Informações úteis
Local: Páteo – Bairro do Avillez
Rua Nova da Trindade, 18, Lisboa
Datas: 5 a 12 de fevereiro de 2026
Horários:
Almoço – 12h30 às 15h00
Jantar – 18h30 às 23h00
Reservas:
+351 215 830 290
bairrodoavillez.pt
