A notícia adivinhava-se mas a realidade ultrapassou as melhores expectativas: a Sogrape Vinhos declarou 2011 um ano Vintage e Luís Sottomayor, o enólogo que assina os Vinhos do Porto Ferreira, Offley e Sandeman, certifica que não se recorda de uma colheita com vinhos que revelassem “uma tão grande estrutura e robustez”. E acrescenta: “2011 permitiu-nos fazer vinhos Vintage com níveis de cor, estrutura e complexidade como nunca tinha visto, bem como antever uma vida extremamente longa em garrafa, graças à excelência da sua acidez combinada com um corpo muito robusto ”. Quer isto dizer que as três principais marcas de Vinho do Porto do universo Sogrape Vinhos – Sandeman, Ferreira e Offley – se preparam para lançar no mercado já a partir de Maio, colheitas Vintage de 2011 verdadeiramente fora de série, vinhos que farão as delícias e aquecerão os sonhos dos verdadeiros apreciadores e coleccionadores de vinhos.
Dois invernos passados, confirma-se que as ótimas condições climáticas que se verificaram ao longo desse ano deram origem a vinhos de uma profunda cor violeta, notas frutadas, florais, sabores intensos e excelente acidez que resultam num corpo cheio de estrutura, a denotar uma grande capacidade de envelhecimento em garrafa, antecipando Luís Sottomayor que “têm potencial para uma vida mais longa do que qualquer outro Vintage do passado”.
