Com a assinatura de João Portugal Ramos, o vinho Marquês de Borba Branco 2018, com as castas Arinto, Antão Vaz, Viognier, já está disponível nos canais de venda habituais.
“Este Marquês de aroma intenso, cítrico e mineral, bem ao gosto do consumidor, mantém a frescura e a acidez bem integradas que o tornaram uma referência e que conferem uma excelente estrutura ao vinho”, refere o produtor.
Na vindima, as uvas são colhidas manualmente de manhã cedo, para pequenas caixas, para preservar a frescura, sendo depois arrefecidas numa câmara frigorífica antes de serem vinificadas.
A fermentação decorre em cubas de inox com controle de temperatura.
A fermentação decorre em cubas de inox com controle de temperatura.
Esta referência é produzida no coração do Alentejo e a colheita de 2018 acabou de ficar disponível. Deve ser servido bem fresco, para tirar partido de todas as características, e é adequado para acompanhar pratos de peixe, saladas ou refeições vegetarianas.
O PVP recomendado foi estabelecido em 5,99€.
