Gumelo aposta na cerveja

A Gumelo, empresa que dinamizou a produção de cogumelos a partir de borras de café, vai lançar UMA®, a cerveja de cogumelos. Disponível em dois tipos de cerveja – a Porcini Weiss e a Porcini Dunkel -, a Gumelo UMA foi desenvolvida pela marca em colaboração com o Faustino Microcervejeira, um dos principais produtores de cerveja artesanal.