A sustentabilidade da fileira da vinha e do vinho é o tema central que reunirá vários especialistas em debate durante o Fórum Vinhos de Portugal, organizado pela ViniPortugal. A iniciativa será realizada no dia 28 de Novembro, no Palácio da Bolsa, no Porto, e os diversos agentes económicos e as entidades do sector são convidados a participar de forma gratuita, sendo solicitada a inscrição prévia até 23 de Novembro.
As três sessões de debate serão promovidas no segundo painel do Fórum, que será realizado durante a tarde. Após uma manhã reservada para a exposição conjunta dos planos de promoção externa dos vinhos portugueses e apresentação de uma análise do comportamento do mercado doméstico e da evolução das exportações dos Vinhos de Portugal em 2012.
Nuno Oliveira ficará responsável pela abertura do painel de debate do Fórum, com a apresentação de uma visão geral sobre a sustentabilidade da fileira da vinha e do vinho, que será seguida por um debate sobre Agricultura Sustentável. Manuel Carvalho, director-adjunto do Público, moderará o debate entre os vários especialistas. Alfredo Cunhal Sendim, da Herdade Freixo do Meio, abordará a prespectiva “porquê produção biológica”, enquanto António J. Magalhães (QVB) conversará sobre a viticultura de montanha sustentável.
A Biodiversidade assume o protagonismo do segundo painel de debate, encabeçado por Cristina Carlos, da ADVID, que expõe a Biodiversidade na gestão paisagística e em apoio da protecção fitossanitária (funcional), e por Eiras Dias, da PORVID, que sugerirá uma reflexão sobre a Biodiversidade nas culturas-base da cadeia alimentar (castas e clones). Jorge Fiel, subdirector do Jornal de Notícias, será o moderador deste painel.
O painel de especialistas encerra com Pedro Ballesteros, Torres MW, um dos signatários do Wineries for Climate Protection, que apresentará uma visão perspectiva sobre as Alterações Climáticas, na qual terá como interlocutor António Graça, da ADVID/ PORVID.
Programa:
10h00 – Abertura do Fórum
10h30 - O mercado doméstico e as exportações dos Vinhos de Portugal em 2012 (IVV)
11h00 – A marca “Wines of Portugal” e o seu uso pelos Operadores Económicos (IVV)
11h15 – Intervalo
11h30 – Projecção de vídeo com síntese das acções desenvolvidas em 2012
11h35 – Plano de Promoção Genérica dos Vinhos de Portugal para 2013 pela VP, IVDP e ANDOVI
12h15 – A campanha do vinho A Copo e o movimento Vinho com Moderação (VP) 12h30 – Debate (Direcção ViniPortugal)
13h00 - Almoço
Conferência “Sustentabilidade da fileira da vinha e do vinho”
14h30 – Uma visão geral (Nuno Oliveira) 14h50 – Agricultura Sustentável Alfredo Cunhal Sendim (Herd. Freixo do Meio) – Porquê produção biológica? António J. Magalhães (QVB) – Viticultura de montanha sustentável Moderador – Manuel Carvalho (Público)
15h40 – A Biodiversidade A Biodiversidade na gestão paisagística e em apoio da protecção fitossanitária (funcional) Cristina Carlos (ADVID) A Biodiversidade nas culturas-base da cadeia alimentar (castas e clones) Eiras Dias (PORVID) Moderador: Jorge Fiel (Jornal de Notícias)
16h30 – Alterações climáticas Pedro Ballesteros, Torres MW, Signatários do Wineries for Climate Protection (vídeo conferência) Moderador: António Graça (ADVID/ PORVID)
17h00 – Apresentação das conclusões (Direcção da ViniPortugal) 17h30 – Encerramento do Fórum
