O restaurante Muralha, em Castelo Branco, organiza a 7 de Novembro um jantar vínico com pratos elaborados para acompanhar diversos vinhos da Casa Ermelinda Freitas, apresentados pela escanção Teresa Gomes.
O menu inclui nas entradas canapés e salgadinhos sortidos, acompanhados de espumante bruto, paio de porco preto, presunto ibérico e salada de búzios de vinagrete, regados a vinho branco. Os pratos principais incluem arroz de tamboril com camarão, a fazer par com o branco monocasta sauvignon blanc, e barriga de leitão no forno, combinando com o tinto monocasta touriga nacional e tinto Leo D’Honor. A sobremesa será saboreada com o Moscatel de Setúbal Casa Ermelinda Freitas.
O evento é organizado pela Prime Drinks, distribuidora de vinhos, azeites premium e bebidas espirituosas. Esta empresa é detida pela Herdade do Esporão, Aveleda e William Grant & Sons, e além das marcas dos seus proprietários distribui ainda os vinhos da Herdade dos Grous e de João Nicolau de Almeida & Filhos (marcas premium Muxagat e Quinta do Monte Xisto, Douro Superior). Nas bebidas espirituosas representa as marcas The Famous Grouse da Highland Distillers, o portfolio de conhaques Rémy Martin, a Lucas Bols e as vodkas da S.P.I. Spirits: Stolichnaya e Moskovskaya.
