São onze os restaurantes participantes no 15º Concurso de Gastronomia Ribeirinha, que decorre, no Concelho do Barreiro, entre 1 e 14 de agosto. Muqueca de Peixe com Camarão, Ensopado de Safio à Barreirense, Feijoada de Bucho de Bacalhau com Camarão, Polvo à Galega, Filetes de Robalo com Migas de Polvo e Molho Dez Reis, Lulinhas Fritas ao Alhinho com Camarão, Arroz de Polvo, Sushi To Sashimi Tejo, Choco Recheado com Aromas do Rio, Canoa de Enguias à Pescador e Peixe do Rio à Quinta das Canas.
O Júri é constituído pelos chefes Celso Dias e Maria Isabel Gordo, em representação da Entidade Regional de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo (T-LVT), Clara Rebola, e do Gabinete de Turismo da Câmara Municipal do Barreiro (CMB), Bruno Pimenta.
Restaurantes a concurso (11):
Designação: Restaurante Petisqueira A Cantina
Prato a Concurso Muqueca de Peixe com Camarão
Designação: Casa de Pasto A Charrua
Prato a Concurso: Ensopado de Safio à Barreirense
Designação: Snack Bar da Associação de Fuzileiros
Prato a Concurso: Feijoada de Bucho de Bacalhau com Camarão
Designação: Restaurante A Tasca da Galega
Prato a concurso: Polvo à Galega
Designação: Cervejaria Dez Reis
Prato a Concurso: Filetes de Robalo com Migas de Polvo e Molho Dez Reis
Designação: Restaurante “Leão D’Ouro “
Prato a Concurso: Lulinhas Fritas ao Alhinho com Camarão
Designação: Restaurante Cervejaria Primavera
Prato a Concurso: Arroz de Polvo
Designação: Restaurante Sushilove
Prato a concurso: Sushi To Sashimi
Designação: Restaurante Terminal
Prato a Concurso: Choco Recheado com Aromas do Rio
Designação: Restaurante Verde Minho
Prato a Concurso: Canoa de Enguias à Pescador
Designação: Restaurante “Zeppelin“
Prato a Concurso: Peixe do Rio à Quinta das Canas
