A iniciativa “Clube dos Sabores”, um conjunto de workshops mensais, vai regressar. Os workshops regressam ao Alegro de Alfragide, na última quinta-feira de cada mês e que contam com a presença de um chefe de um dos maiores eventos de gastronomia do país, a iniciativa Restaurant Week.
Para a primeira sessão de 2013, que se irá realizar no dia 28 de Fevereiro, às 19h30, o chefe António Sidónio, do Clara Jardim Restaurante, vai confeccionar alguns pratos especiais, utilizando a grande variedade de produtos vencedores da Certificação Sabor do Ano. O selo Sabor do Ano é uma certificação que reconhece anualmente vários produtos agro-alimentares e bebidas, eleitos por consumidores através de “provas cegas” realizadas por laboratórios independentes.
Para além da participação no showcooking, cuja entrada é gratuita e não necessita de marcação prévia, os participantes poderão ainda verificar a exposição de todos os produtos reconhecidos Sabor do Ano, que estarão presentes em todas as sessões.
