Fevereiro vai ser o mês em que mais de cinco mil doses de migas vão ser servidas no concelho de Mora, naquela que será a segunda edição do mês das Migas.
A estimativa é da autarquia local, face aos números de primeira edição. Com a participação da totalidade dos restaurantes do concelho, a iniciativa apresenta os mais variados pratos de migas, que vão desde as de espargos às de batata, passando pelas de coentros, de ovas, de enchidos, de couve-flor e migas de tomate, entre muitas outras.
Com a segunda edição, a autarquia tem como objetivo reforçar a projeção de Mora, tornando-o numa referência através da aposta do melhor que se faz no concelho. Participam os restaurantes de Brotas, “O Poço”; de Cabeção, “A Palmeira”, “Os Arcos”, “O Fluviário” e o “Solar da Vila”; da freguesia de Mora, o “Afonso”, “Morense”, “Quinta do Espanhol”, “O António” e “Solar dos Lilases”; de Pavia “O Forno” e “Solar de São Dinis”.
