Com a chegada do Verão, o “Lisboa na Rota das Sedas” está a viver uma nova fase. Após inaugurar o CHILLBar, o espaço vai contar com novos sabores. Pelas mãos do Chef Nuno Diniz, mantém-se o conceito da “Cozinha Tradicional Lisboeta”, porém com algumas novidades e surpresas tipicamente “alfacinhas”.
O já clássico “Sortido para comer com as mãos” ainda tem lugar nesta nova ementa, tal como as “Iscas com elas”, porém, são apresentadas algumas novidades como a “Sopa de Peixe Congro”, ou a “Feijoada de Samos” ou, para a sobremesa, “Pastelão de Feijão com gelado de Eucalipto” - entre muitas outras iguarias típicas da capital.
