Integrado no ambiente do Sheraton Cascais Resort, o MIMO Café promete uma seleção de refeições leves, com um compromisso claro com o equilíbrio entre sabores.
A carta oferece opções que satisfazem quem não prescinde de um momento doce, como as panquecas com banana e maple syrup ou com frutos vermelhos e chocolate de avelã, e quem opta por pratos mais frescos e ideais para o verão, como as saladas vibrantes ou a tosta de abacate e burrata.
O grande destaque é a seleção de bebidas. Para momentos de bem-estar, o espaço oferece sumos detox 100% naturais, que juntam combinações frutadas efusivas, ao lado dos cafés de especialidade. À medida que a tarde avança, a experiência evolui para uma completa carta de cocktails clássicos e de assinatura, como o Cascais Breeze ou o Palomita in Lisbon - que surpreendem com notas de melancia e toranja, complementada por uma seleção de vinhos, champanhe e espirituosos premium.