O Hanami Sushi lança uma edição limitada que acrescenta três novas propostas à sua ementa: uma sobremesa de assinatura com pistácio, um uramaki especial com fruta fresca e um poke com salmão braseado.
As novidades, disponíveis apenas por tempo limitado, destacam-se pelos contrastes de textura, pelo uso de ingredientes frescos e pelo inconfundível molho da casa.
O Brownie Dubai Style (4,45€) combina uma base de chocolate com 65% de cacau, creme de pistácio, massa kataifi e uma cobertura crocante de pistácio granulado. Inspirado no jogo de camadas e texturas, equilibra a intensidade do chocolate com a frescura do fruto seco.
No capítulo dos rolos, surge o Boom Berry Especial (5,95€), feito com morango, rúcula, queijo-creme Philadelphia e cebola frita, finalizado com salmão braseado, quinoa crocante e molho Hanami. Uma proposta fresca e direta, onde a fruta contrasta com o salmão e a rúcula, reforçando o protagonismo das diferentes texturas.
Para quem prefere taça, o Passion Poke (11,95€) junta salmão braseado, morango, edamame, abacate, cebola frita, queijo-creme Philadelphia e molho Hanami. Na versão grande, a refeição inclui ainda bebida (água, chá, limonada ou sopa), sendo que a Limonada Fresh tem um acréscimo de 0,20€.
As três propostas estão já disponíveis nos restaurantes Hanami Sushi, mas apenas por tempo limitado.