Henrique Sá Pessoa entrou para o 38.º lugar da lista dos "The Best Chef Awards", onde também figura José Avillez, agora em 44.º lugar.
Avillez, que já estava na lista na 70.ª posição, subiu no ranking, e Sá Pessoa fica com o título de “melhor entrada” de sempre. O primeiro lugar foi atribuído ao espanhol Dabiz Muñoz ('DiverXo', Madrid).
Os prémios foram anunciados em Amesterdão, em que Sá Pessoa, chef do Alma, participou presencialmente. O chef português revelou que vai abrir um novo restaurante, Arca, na cidade em questão.
A distinção criada por Cristian Gadau e Joanna Slusarczyk pretende dar destaque ao cozinheiro em vez do restaurante.
