A CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana está a organizar o primeiro Concurso “O Melhor Sommelier no Brasil”, destinado a aproximar o mercado brasileiro da produção dos Vinhos do Alentejo.
A iniciativa envolve 85 sommeliers das cidades brasileiras do Recife, Belo Horizonte, Campinas, Rio de Janeiro, São Paulo e Curitiba. À prova estarão os conhecimentos dos sommeliers sobre os vinhos da região, que merecem considerável aceitação dos consumidores brasileiros.
A CVRA planeia alargar a iniciativa e dar-lhe um carácter anual. “Queremos, já no próximo ano, avançar com a seleção de sommeliers de outras cidades brasileiras, na próxima edição a iniciativa chegará a Salvador, Brasília e Florianópolis, naquele que será o II Concurso. O nosso objetivo é o de contribuir para o conhecimento dos Vinhos do Alentejo, fidelizando e aproximando estes especialistas do mercado brasileiro”, afirma Dora Simões, Presidente da CVRA.
A primeira etapa foi baseada num workshop que abordou alguns dos conceitos-chave da região do Alentejo, como o seu historial, terroir e perfil dos vinhos, dirigido pelo crítico de vinhos português Rui Falcão. De seguida, os concorrentes participaram numa prova de vinhos onde foram convidados a aferir as mesmas caraterísticas singulares e finalizaram respondendo a um exame escrito. Desta etapa resultou o apuramento de dois representantes de cada cidade, perfazendo um total de 12 finalistas.
Como prémio, os 12 finalistas vão visitar o Alentejo, estando previsto o contacto com os produtores locais, para além da experiência da identidade da região, numa viagem que não deixará de lado a paisagem natural, a gastronomia e a história. O programa da visita incluirá ainda diversas provas práticas, com a finalidade de encontrar “O Melhor Sommelier dos Vinhos do Alentejo no Brasil 2014”.
