A Quinta de Lemos, em Passos de Silgueiros, Viseu, recebe no dia 12 de setembro um programa dedicado à gastronomia, ao vinho, à arte e à música, integrado na iniciativa “Dão de Portas Abertas”.
O dia termina com um sunset no restaurante Mesa de Lemos, reunindo vários chefs convidados e vinhos de Touriga Nacional da propriedade.
A iniciativa “Dão de Portas Abertas” é promovida pela Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões, em parceria com produtores da região, a Comissão Vitivinícola Regional do Dão e a Turismo Centro de Portugal.
Na Quinta de Lemos, o programa começa às 17h30, com um welcome drink e visita à adega, seguindo-se uma passagem pelo atelier da ceramista Geraldine Lemos. Às 18h40, os participantes seguem para o Mesa de Lemos, num percurso acompanhado pelo saxofonista João Magalhães.
O sunset decorre entre as 19h00 e as 23h00 e tem como anfitrião o chef Diogo Rocha. À mesa estarão também André Cruz, do Feitoria, Kiko Martins, d’O Talho e d’A Cevicheria, Tiago Bonito, do Éon, Angélica Salvador, do Indiferente, e Ricardo Nogueira, do Mugasa.
O ponto de partida será comum: trabalhar produtos do território e diferentes interpretações da cozinha do Dão. Ricardo Nogueira levará ao evento o leitão do Mugasa, numa ligação a um dos produtos associados à gastronomia da região.
A componente vínica será centrada na Touriga Nacional, com os pratos harmonizados com referências da Quinta de Lemos produzidas a partir desta casta. A programação inclui ainda música ao vivo e DJ set, com Gryzzler e Pira.
O evento realiza-se em plena época das vindimas e procura cruzar diferentes expressões do território, do vinho à gastronomia e à produção artística.
A participação no programa da Quinta de Lemos tem um custo de 150 euros por pessoa.