O vencedor da primeira edição do Concurso Cozinheiro do Ano (CCA), Fausto Airoldi, está a realizar a terceira edição do seu Atelier, iniciativa que conta com o apoio da Makro e incluiu, na tarde de ontem, uma visita à loja de Alfragide para identificação de produtos. Este curso é dirigido a todos os que querem entrar no mundo da cozinha a nível profissional, com demonstração das melhores técnicas e revelação de algumas dicas de culinária do chef Fausto Airoldi, aquele que é atualmente um dos chefs de referência nacional e internacional bem como um dos membros do júri do CCA. No final do curso os participantes recebem um Certificado Profissional.
