Já abriu no Centro Vasco da Gama, no Parque das Nações em Lisboa, o Talho do Mercado, que está situado na zona de restauração.
Neste restaurante não há menus, sendo as ementas confecionadas segundo as preferências do cliente. Picanha, carne da vazia, entrecôte e lombo são algumas das variedades disponíveis.
O Centro dispõe de cerca de 2.600 lugares de estacionamento e 170 lojas. Para além de uma vasta oferta comercial, o Centro Vasco da Gama tem à disposição dos seus visitantes 6 salas de cinema, um Health Club e esplanadas com vista para o Parque das Nações e para o Rio Tejo.
