A Pescanova lançou um novo produto, Bacalhau Desfiado, disponível em embalagens de 850g.

Rico em ómega-3, o bacalhau poderá ser utilizado em receitas como Bacalhau à Brás, à Gomes de Sá, no forno, em massas, saladas, quiches, pizzas ou até num gaspacho.

“Como vem desfiado, apresenta um corte versátil e não precisa de ser demolhado, poupando-lhe tempo na confeção e permitindo-lhe fazer pratos originais e ainda mais saudáveis”, refere a marca em comunicado.

O bacalhau é uma fonte natural de proteínas, com baixo nível de gordura - cada 100g contêm 46kcal. É rico em ómega-3, contribuindo para o normal funcionamento do coração e tem uma classicação B no sistema  Nutri-Score. Não necessita da adição de sal na confecção.

As embalagens com maior capacidade são especialmente adequadas para famílias mais numerosas e as novas embalagens “formato poupança” já estão à venda em super e hipermercados.