Evel, uma das mais antigas marcas de vinho em Portugal, celebra o seu centenário. Para assinalar a efeméride, a Real Companhia Velha lançou uma edição especial: o ‘Evel XXI Centenário tinto 2011’.
Um tinto com a assinatura do enólogo Jorge Moreira e o cunho da família Silva Reis, limitado a 3.200 garrafas, todas elas numeradas e com um PVP recomendado a rondar os € 40,00.
Para este Evel de edição limitada, 50% do vinho fermentou em lagares de granito e os restantes 50% em cubas de inox, com controlo de temperatura. O estágio, da totalidade do vinho, foi feito durante doze meses em barricas novas de carvalho francês, nas caves da Companhia em Vila Nova de Gaia.
A curiosidade do seu nome fantasia provém do facto de não ter um significado próprio, para além daquele que resulta da leitura do seu anagrama: Leve. Pretendia-se assim, há um século atrás e através de um trocadilho, invocar as suas características organolépticas.
Tornou-se célebre a partir da década de 1950, tendo seguramente para esse facto contribuído o estatuto de “fornecedora da Presidência da República” atribuído à Real Vinícola – enquanto empresa do grupo Real Companhia Velha – e que os seus rótulos orgulhosamente ostentavam.
