A Délifrance, líder europeu da padaria à la française, foi recentemente eleita como fornecedor do Ano na Hotelshop, na categoria de padaria e pastelaria ultracongelada. A Hotelshop é uma cooperativa portuguesa de que são sócios, os Hotéis, Restaurantes, Instituições Sociais e estabelecimentos turísticos aderentes.
A Délifrance é um Fornecedor Certificado HotelShop, o que significa que cumpre todas as exigências legais referentes à qualidade, higiene e segurança dos produtos comercializados e respectivo armazenamento e transporte. Os clientes pertencentes à Hotelshop têm vindo a crescer de forma significativa, traduzindo-se esta tendência num consequente aumento da facturação, que em 2012 atingiu cerca de 200 mil euros. De salientar que, entre os clientes da Délifrance associados da Hotelshop, 70% são hotéis.
A Délifrance é a filial do grupo francês Nutrixo que reúne actividades de Panificação des Grands Moulins de Paris e actividades Délifrance de produção e distribuição de produtos de Padaria Viennoiserie Pastelaria e Salgados.
Com as suas 20 unidades de produção , 5000 colaboradores, e mais de 1000 referências, a Délifrance é o líder europeu da pastelaria à la française ao serviço dos padeiros, dos industriais, do retalho, dos profissionais da restauração e da sua rede de franchising, restaurantes e cafés.
