A AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e a makro Portugal acabam de lançar seis vídeos ilustrativos das boas práticas a respeitar pelos estabelecimentos de restauração e bebidas.
Os vídeos procuram contribuir para alertar para as boas práticas e cumprimento das orientações que salvaguardem a saúde pública, no âmbito da pandemia COVID-19.
A coletânea de vídeos aborda, entre outras matérias, layouts e capacidade dos estabelecimentos, regras de controlo de entrada, regras de higiene pessoal, regras de limpeza e desinfeção, receção, preparação e confeção de alimentos, serviço e modo de pagamento, requisitos para self-service e buffet.
Esta série de seis vídeos, disponível no site (www.ahresp.com) e canal de youtube da AHRESP, bem como no site e da makro Portugal. Estão acessíveis a todas as empresas, empresários, colaboradores e clientes.
